Chez le patient insuffisant rénal, hémodialyse, en dialyse péritonéale

Les effets nocifs connus sont liés à l'excès de graisses saturées favorisant la progression de l'athérosclérose. Quelle que soit la situation pathologique, les recommandations habituelles sont identiques à la population normale, c'est-à-dire 30% des apports d'énergie. Il s'agit de ne pas favoriser l'athérosclérose.

En fonction de l'activité physique chez l'adulte

Une activité physique régulière et augmentée sous forme de sport ou de travail manuel régulier entraîne une augmentation des besoins énergétiques par rapport aux besoins de base. Avant l'effort, une alimentation riche en lipides est plus lentement digérée. Lorsque l'effort est de longue durée, un apport glucidique complémentaire est préférable.